Články dle značky: udržitelný rozvoj

„Nejlepší obal je žádný obal,“ míní Petra Koudelková z Fakulty sociálních věd UK, která se zabývá tématem komunikace udržitelnosti, té dobré i špatné praxe. Udržitelný způsob života podle ní může být relativně jednoduchý, a dokonce i levnější. 

PedF UK získala spolu s Provozně ekonomickou fakultou MENDELU dva granty od Technologické agentury ČR na osvětu v oblasti plýtvání. „Navazujeme na předchozí znalosti a zkušenosti z projektu Smart Food,“ říká Igor Červený z PedF UK. 

Olympijské hry patří tradičně mezi největší sportovní události světa, což přináší i řadu negativních dopadů. Organizátoři letošních her v Paříži však chtějí co nejvíce dbát na principy udržitelného rozvoje a připravili proto několik inovačních opatření.

V letošním roce je to již pět let, co Univerzita Karlova získala certifikát HR Award, který cílí na zlepšování pracovních podmínek zaměstnankyň a zaměstnanců na výzkumných institucích napříč Evropou. Co vše to Univerzitě Karlově přineslo a jaké jsou plány do dalších let?

Sociální zemědělství, co to je? Tuto otázku slyší Eliška Hudcová z ETF UK stále ještě poměrně často. Koncept, který propojuje farmaření se sociální prací, ještě není v České republice příliš zažitý.

Univerzita Karlova zařadila k nabídce vegetariánského jídla také pokrm veganský a počet vydaných bezmasých jídel vzrostl. „Daří se nám naslouchat potřebám studujících a zaměstnanců, a motivovat je k udržitelnému chování na každodenní bázi,“ říká manažerka udržitelnosti UK Nikola Rusová.

O původ potravin se lidé dle Dany Kapitulčinové zajímají více než dříve. „V širším kontextu si uvědomují naše dopady na životní prostředí, ať už jde o klimatickou změnu či ztrátu biodiverzity,“ říká expertka na udržitelné stravování a přenášení poznatků do praxe a vzdělávání z Centra pro otázky životního prostředí UK (COŽP).

V roce 1990 se stal prvním českým ministrem životního prostředí. Profesor Bedřich Moldan ovšem stál též u zrodu Ekologické sekce Biologické společnosti při ČSAV, reprezentoval naši zemi v OSN a v roce 1992 zakládal Centrum pro otázky životního prostředí UK.

„Vždy, když mluvím o udržitelnosti, je to spíše o tom, co nedělám – nenakupuji zbytečně, nehromadím věci,“ říká Rozárie Haškovcová, environmentální influencerka a studentka politologie na Fakultě sociálních věd UK.

„Je jen jedna Země, a tu máme od svých dětí půjčenou, musíme jim ji zase vrátit.“ Tak parafrázuje slavný Saint-Exupéryho citát zakladatel oboru sociální a kulturní ekologie na Fakultě humanitních studií UK Ivan Rynda.

„Spolufinancování z Evropských fondů dělá veřejné zakázky udržitelné téměř výhradně skrze finanční podporu a ne skrze nastavování cílů. Jakmile se finanční podpora sníží nebo skončí, zadavatelé se vrací do ‚starých kolejí‘ k neudržitelným zakázkám,“ shrnuje ekonom Vítězslav Titl. 

Doktorandka Aneta Pierzynová z 1. LF UK je úspěšnou žadatelkou o grant v rámci podpory udržitelného rozvoje na UK. Se svým týmem se zaměřila na antimikrobiální rezistenci a používání antibiotik. Vyučuje na Jedničce, vede agendu Státní veterinární správy ČR a má veterinární praxi.

Univerzita Karlova nabízí od září ve svých menzách ke stabilní nabídce vegetariánského menu také jídlo veganské. Plní tak další cíl, který si sama stanovila, být ještě více udržitelná a zodpovědná k životnímu prostředí. 

Studenti Antonín Vávra a Ondřej Koc z Fakulty humanitních studií UK založili včelařský spolek Pučmeloud. Nejen že během léta díky nim nedaleko fakulty přibyly včelí úly, vyrůst by měla také permakulturní zahrada, kde si budou moci studující a vyučující z přilehlých fakult a kolejí odpočinout. 

Již potřetí se Univerzita Karlova zapojila do mezinárodního srovnání Times Higher Education Impact Rankings 2023, jak vysoké školy přistupují k oblasti cílů udržitelného rozvoje. Nejlepšího výsledku, 35. místa z 960 zapojených škol, dosáhla v cíli Důstojná práce a ekonomický růst. 

Členové vedení UK komentují aktuální témata v podcastové sérii Stop-time. Trvale udržitelný rozvoj a rovné příležitosti jsou předmětem častých debat. Jak je uvádí do praxe Univerzita Karlova? Proč je UK Point mnohem víc, než jen studentská kartička? Hovoří členka kolegia Marie Vymazalová.

„Elán, nadšení a nápady studentů a studentek v otázkách udržitelnosti jsou pro mě velkou nadějí,“ říká Nikola Rusová, manažerka udržitelného rozvoje na UK, podle které je udržitelnost životní styl a způsob myšlení. Na univerzitě aktuálně vzniká Strategie udržitelného rozvoje do roku 2030.

Chcete se naučit pracovat s nejrůznějšími typy materiálů? Anebo máte nápad i šikovné ruce, ale zase vám chybí místo pro realizaci? „Řekněte, co byste rádi vytvořili, a my vám pomůžeme do takové míry, jak budete chtít,“ říká Martin Gális, vedoucí Cirkulární dílny Kampusu Hybernská.

Od června začala Botanická zahrada UK Na Slupi efektivněji hospodařit s vodou. K závlaze venkovních expozic je využíván nový systém zachytávání dešťové vody. S uskutečněním dva roky trvajícího projektu UK finančně výrazně pomohl Operační program Životní prostředí.

Univerzitní asociace UNICA, kterou již tvoří 56 univerzit, měla výroční konferenci v Dublinu, kde se vedly debaty o pomoci Ukrajině i zkušenostech z pandemie. Univerzitu Karlovu reprezentovala Markéta Křížová, prorektorka UK pro zahraniční záležitosti, jež pro Forum akci shrnuje.